Brick cibo
I brik tunisini sono dei fagottini ripieni fatti con sottilissimi fogli simili alla pasta fillo a base di farina bianca e semola detta pasta brick farciti nella versione più comune con patate, tonno e prezzemolo. Ricetta Brik : I brik sono una ricetta tipica mediorientale. I brik o brick sono dei croccanti involtini che vengono consumati e preparati soprattutto nelle zone arabe del mondo. Oramai non è difficile trovarla, in genere è venduta nei grandi supermercati, o nei negozi specializzati in cibo etnico. Come fare la Pasta brik in casa. Oggi esistono moltissime varianti per cucinare il brick , dal gusto dolce o salato, ma la versione più semplice da preparare è di gran lunga la migliore: il . Nel Medioevo, con la conquista del Magreb e della Spagna da parte dei musulmani, questi fogli si sono . La pasta brick è una preparazione di base composta da farina, semola e poco sale: assaporate il gusto della cucina tunisina. Si fanno dei fagottini che vanno fritti, velocemente, ...